Шоколад с сухофруктами
___________________________
Ингредиенты:
- Какао-масло – 50г
- Кэроб – 6-7 ст.л.
- Наполнитель – изюм, фисташки, миндаль, фундук, курага, зеленая гречка, перец, мята ( в общем, что больше нравится) по вкусу
- Хорошее настроение – чем больше, тем лучше
Как приготовить:
- Топим какао-масло на водяной бане, в сушилке или в дегидраторе.
- При непрерывном помешивании добавляем кэроб.
- В «шоколадную» массу добавляем наполнитель (хотя и без него будет очень даже вкусно). Все еще раз хорошенько вымешиваем.
- Выкладываем массу в формы. Накрываем пакетом или пищевой пленкой
- Оставляем застывать в холодильнике.
- Всё! Шоколадка из кэроба готова!! Приятного приготовления и поедания, а также крепкого здоровья, радости, вдохновения и хорошего настроения!!